Una solución (o
disolución) es una mezcla de dos o más componentes, perfectamente homogénea
ya que cada componente se mezcla íntimamente con el otro, de modo tal que
pierden sus características individuales. Esto último significa que los constituyentes
son indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (sólida, líquida o
gas) bien definida.
Una solución que contiene agua como solvente se llama solución acuosa.
Si se analiza una muestra de alguna solución puede apreciarse que
en cualquier parte de ella su composición es constante.
Entonces, reiterando, llamaremos solución o disolución a las mezclas homogéneas que se encuentran en fase líquida. Es decir, las mezclas homogéneas que se presentan en fase sólida, como las aleaciones (acero, bronce) o las que se hallan en fase gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones.
Entonces, reiterando, llamaremos solución o disolución a las mezclas homogéneas que se encuentran en fase líquida. Es decir, las mezclas homogéneas que se presentan en fase sólida, como las aleaciones (acero, bronce) o las que se hallan en fase gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones.
Las mezclas de gases, tales como la atmósfera, a veces también se
consideran como soluciones.
Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partículas del soluto son
de tamaño molecular y están dispersas uniformemente entre las moléculas del
solvente.
Las sales, los ácidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven
en el agua
Características de las soluciones (o disoluciones):
- Sus componente no pueden separarse por métodos físicos simples
como decantación, filtración, centrifugación, etc.
- Sus componentes sólo pueden separase por destilación,
cristalización, cromatografía.
- Los componentes de una solución son soluto y solvente.
soluto es aquel componente que se encuentra
en menor cantidad y es el que se disuelve.
El soluto puede ser sólido,
líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el dióxido de
carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azúcar se puede
utilizar como un soluto disuelto en líquidos (agua).
solvente es aquel componente que se encuentra
en mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto. El solvente es
aquella fase en que se encuentra la solución. Aunque un solvente
puede ser un gas, líquido o sólido, el solvente más común es el agua.
- En una disolución, tanto el soluto como el solvente interactúan
a nivel de sus componentes más pequeños (moléculas, iones). Esto explica el
carácter homogéneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus
componentes por métodos mecánicos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario